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Menù 5 portate – 55€ a persona

Marzo 21, 2023 In Non categorizzato Read More

Menù 5 portate Carne cruda di vitello alla monferrina Flan di verdura su crema di Toma Risotto Carnaroli...

Menù 4 portate – 45€ a persona

Marzo 21, 2023 In Non categorizzato Read More

Menù 4 portate La Cruda di vitello, brunoise di sedano, salsa all’uovo e Grana in cialda Sfogliata...

Menù 3 portate – 35€ a persona

Marzo 21, 2023 In Non categorizzato Read More

Menù 3 portate La Tartrà, budino salato piemontese a base di cipolla e Grana su crema di piselli Gnocchi...

Menu di Pasquetta 2023

Marzo 13, 2023 In Non categorizzato Read More

Antipasti Torta Pasqualina con fonduta ed erbe dell’orto Lonzino tonnato con la sua crema Primo Ravioli...

MENU DEGUSTAZIONE – 65 €

Giugno 15, 2022 In Non categorizzato Read More

ANTIPASTI Battuta di vitello alla Monferrina Insalata capricciosa secondo la ricetta della nostra famiglia Uovo...

MENU DEGUSTAZIONE – 55 €

Giugno 15, 2022 In Non categorizzato Read More

ANTIPASTI Battuta di Fassona alla Monferrina Flan di verdure di stagione con fonduta di toma PRIMO Risotto...

Menu di Pasquetta 2022

Marzo 24, 2022 In Non categorizzato Read More

Antipasti Vitello tonnato della tradizione Torta Pasqualina con fonduta di Toma e misticanza Primo Risotto...

Picnic a Isolengo

Giugno 10, 2020 In Non categorizzato Read More

Questo itinerario vi porterà a Isolengo, un borgo immerso nella pace campestre, disteso come un serpente sul crinale...

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Menu di Pasqua 2025

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